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2011年2月22日 (火)

横浜敦煌

今日は火曜日ということで

六角橋岸根公園方面では

昼食の選択肢が少なくて、

自然と足が向いたのが・・・

横浜敦煌です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

 

 

前回少し浮気して、炒飯を食べましたが

今日の注文はいつもの・・・

Photo 担々麺

5M(5めちゃ)

+半バター

680円+100円

 

 

 

 

もうすっかり、5M(5めちゃ)が当たり前になってきた・・・

(^_^;)

 

 

 

スープは、ドンブリのふちに唐辛子がしっかりと

残るくらいに辛い5M(5めちゃ)です

ベースに甘みと酸味があって、トッピングの半バター

も入っているので、見た目よりも辛いだけではない

“止まらない”スープになっています。

(^_^)

 

 

 

 

Photo_2 麺は、モチッとした

極太縮れ麺です。

あんまり太いので

ストレート麺的で

うどんのようにも

 

 

 

 

具は、挽き肉、溶き玉子、茹でキャベツ、

ニンニクゴロゴロ、トッピングの半バターです。

ニンニクは覚悟の上でご賞味下さい

(^_^;)

 

 

 

 

普通盛りでも結構お腹一杯になります

(^_^)

 

 

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ラーメン(神奈川県)」カテゴリの記事

コメント

懐かしいですね~
あれから1年経ってしまった。
敦煌行きたかったが、さらに遠くなってしまった。
元店長さんの一家にも結局いけなかった。

たまには、会いましょう(o^-^o)

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