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2010年12月29日 (水)

ラーメン二郎府中店

昨日からちびすけ達は群馬に行っておりまして

年末年始もこちらで用事があるはひとりで・・・

今年の『ラーメン二郎食べ納め』に行ってきました

\(^0^)/

 
 
 

多摩地区で29日まで営業しているのは・・・

ラーメン二郎府中店です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

午前11時25分、到着時の開店待ちは15人です。

思ったより多くなくてよかった 

今年最後の二郎は・・・

Photo_9 豚入りラーメン

(ニンニク、野菜、

 アブラ)+チーズ

750円+100円

 

 

 

実に2年9ヶ月ぶりの“コンビーフ状のアブラ”です

 

 

スープは、以前は比較的スッキリとしていて

醤油が立った印象だったのですが、色味から

分かるとおり若干マイルドな感じになっています。

これだとカラメコールが必要だったなぁ・・・

ほぐれた豚がたくさん入ったトッピングのアブラは

相変わらずで、アブラ自体は固形というよりも

サラサラっとしたタイプです。

 

 

 

 

Photo_10 麺は、モチッとした

歯ごたえの超が付く

極太縮れ麺です。

コシのあるうどん

のようですね

 

 

 

 

 

野菜は、モヤシとキャベツでモヤシがやや多く

よく茹でられたタイプです。

これも醤油の立ったカラメスープで食べたかった

 

 

 

 

豚は、豚入りということで以前のような

1センチ厚×5~6枚という期待もあったのですが

昨今の景気の影響なのか、全体的に小振りで

ばらけた感じの豚が散りばめられているといった

感じでした。決して量は少なくないんですけどねぇ・・・

(^_^;)

 

 

 

トッピングのスライスチーズは、2枚入ります。

Photo_11 それはもう

麺に、豚に

絡んで絡んで・・・

(´∀`)

気絶しそうです・・・

 

 

 

 

まぁ、なんとか今年の二郎納めができました

(^_^)

 

 

 

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