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2010年11月13日 (土)

つきみ野大勝軒

今日は仕事で、神奈川県大和市に行ってきました。

同僚HR氏と昼食に立ち寄ったのが・・・

つきみ野大勝軒です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

今日の注文は・・・

Photo 辛味つけ麺

(大盛)

850円

 

 

 

 

スープは、今回初めての“辛味”です。

ベースは通常の大勝軒のものですが

表面には赤い油が多めに覆っています。

いかにも『辛そうっっていう見た目で

一口すすってみると・・・

『やっぱり辛いっっ

(^_^;)

それでも、元々ある甘みと酸味とのバランスを

崩すほどの辛さではありませんでした。

辛いものが好きな人ならオススメです。

 

 

 

 

麺は、ツルッとしたのど越しが心地良い

太ストレート麺です。

そろそろ大勝軒では『大盛は卒業』

毎度食べ終わってから思うのですが

毎度注文時に忘れている自分・・・

(^_^;)

大盛だと約450~500gくらいの 

ボリュームだと思います。

 

 

 

 

具は、柔らかめで味のしっかりついたメンマ、

海苔が1枚、焼き目が香ばしいチャーシュー、

そして非常に薄くスライスされた

長葱の小口切りがかなりたっぷり入っていて

シャキシャキとした歯ごたえと、辛味のスープとの

バランスがなんとも言えずおいしい

(^_^)

 

 

 

お腹一杯でなんとか完食ですが

一応最後にもう一度言っときましょうか・・・

『やっぱり大盛は卒業かなぁ』

(^_^;)

 

 

 

 

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