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2010年11月 1日 (月)

ラーメン二郎めじろ台法政大学前店

今日は仕事が休みで、ちびすけ達も学校なので

昼食はひとりで・・・

ラーメン二郎

めじろ台法政大学前店です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

 

今日の注文は・・・

Photo_3 小つけ麺

(ニンニク、野菜)

800円

 

 

 

 

一応言っておきますが、つけ麺ですから

スープの下には麺があるわけではありません。

全部・・・野菜

(^_^;)

 

 

 

スープは、アブラっぽさは控えめで

柚子粉と唐辛子がキュッと利いた

カラメの仕上がりです。

スープを野菜に絡めて食べると

素晴らしくおいしいのです

 

 

 

麺は、だいぶ気温も下がってきた今日この頃

水道の水もかなり冷たくなってきていると思われ

キリッと締められています。

プリッとした平打ち太縮れ麺は、スープの

持ち上げも秀逸です。

 

 

 

野菜は、キャベツとモヤシが半々くらい。

いつもの通り、やや浅めの茹で加減で

スープに浸すとしんなりしてきます。

 

 

 

Photo ぶたは、厚みがあって

ホロッと崩れる“肉っ

という感じが2枚。

本当においしかった

 

 

 

 

 

多分今年も、冬になっても

食べるんだろうなぁ・・・と思う

大好きなつけ麺です。

(^_^)

 

 

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