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2010年10月 6日 (水)

ラーメン二郎めじろ台法政大学前店

今日は午前中で仕事が終わったので

昼食はぴゅーーーんっと
 
地元八王子
に帰ってきての・・・

ラーメン二郎

めじろ台法政大学前店です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

夏も終わりということで、今日の注文は・・・

Photo 小ラーメン

(ニンニク、

 アブラ)

650円

 

 

 

 

Photo_2 ヤサイマシは

していないんだ

けどなぁ

(^_^;)

 

 

 

スープは、今日は醤油がキリッと利いた感じで

豚骨の白濁は少なめです。

その代わりに、透明な油が少し多めで

いつもと印象が違うかなぁ・・・

さらに今日のアブラは、ぶたの繊維が入って

どことなく府中店を彷彿させます。

 

 

麺は、いつものホグホグとした平打ち麺です。

濃いめのスープをよく吸って、色がついています

スープと一体化したぶん、かなりカラメの印象です。

 

 

 

 

ヤサイは、パキッとするくらいのモヤシと

キャベツが半々くらいです。

濃いめが支配している今日のどんぶりの中で

唯一サッパリ感を出そうかというところですが

やや呑まれ気味か・・・

 

 

 

ぶたは、もうとにかく肉っという感じの

しっかりとしたボリュームのものが2枚。

もう少し柔らかめのときのほうが好き

 

 

 

スープの印象からか、いつもの優しい感じが

あまりしなかったのですが、久し振りの二郎で

まぁまぁ満足です

(^_^)

 

 

 

 

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