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2010年4月 5日 (月)

北海道らーめんおやじ本店

今日は仕事で、神奈川県相模原市に行ってきました。

朝から雨降りで、少し肌寒い感じもしますが

そんな時は味噌ラーメンが食べたい

ということで、同僚HR氏と昼食に向かったのが・・・

北海道らーめんおやじ本店です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

今日の注文は・・・

Photo おやじ麺

(味噌ラーメン)

750円

 

 

 

 

 

スープは、非常にクリーミーな豚骨ベースで

白味噌が前面に出た、合わせ味噌味です。

また、甘みが強めで且つ味噌がしっかり

利いていて、程良く濃厚な仕上がり

少量の一味唐辛子もアクセントになっています。

 

 

 

 

麺は、黄色いプリッとした太縮れ麺です。

麺自体の味が良く、スープとのバランスが良い。

 

 

 

具は、キャベツ、モヤシ、玉ねぎを炒めたもの、

甘みのあるメンマ、海苔が1枚、

香りの良いチャーシューが1枚です。

 

 

 

うん、やっぱり

ここの味噌ラーメンが好きだなぁ

(´∀`)

 

 

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