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2010年3月13日 (土)

自家製ひねこん御飯

今夜はが仕事なので

夕食はが作ります。

同僚HR氏に教えてもらった

『玉こん』『ひねこん』を買ってから

いつか試してみたいと思っていた

メニューの内のひとつ・・・

Photo_4 自家製
 
ひねこん御飯

 
 
 
 

  
 
 


Photo_5 升善 ぴり辛

蒟蒻ひねり(1.2kg)

※こんにゃくが

 1.0kg

 ダシが

 0.2kg

380円

 

 

 


 

業務スーパーリカーキングで売っている

この『ひねこん』をダシごと炊き込んでみました

通常の水加減にお好みで、色がつくくらいに

加えただけですが、ぴり辛な部分はほどんど

気にならず、いい香りに炊きあがります。

思った通りにおいしかったです

(^_^)

 

 

 

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