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2009年12月19日 (土)

自家製レバニラ炒め

今夜はが仕事なので

夕食はが作ります。


 

レバニラ炒め(ちびすけ兄)

VS

スパゲティミートソース(ちびすけ弟)


 

じゃんけん勝負の結果、今夜のメニューは・・・


 

Photo_6 自家製
 
レバニラ炒め


 
 
 
 
 
 
 
 

うおしちで買った豚レバー(100円)を

酒と醤油で味付けてから片栗粉をつけて

揚げておきます。

モヤシ、キャベツ、ピーマン、人参といった

野菜を塩胡椒で炒めて、中華スープを少々

醤油などの調味料で味を調えたら

揚げたレバーを合わせて出来上がりです。

 
 


 
 

ちびすけ達もおかわりをするくらいに
 
なかかなおいしかったです。
 
(^_^)
 



 

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