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2009年10月24日 (土)

自家製回鍋肉風野菜炒め

今日の夕食は、が作ります

肉は挽き肉しかないけど・・・

Photo 自家製
 
回鍋肉風
 
野菜炒め


 
 
 


 

挽き肉と玉ねぎ、大根の皮を細長く切った物を

塩胡椒で炒めて、キャベツとモヤシ、

茹でた大根の葉を加えて、味噌、豆板醤などを

酒と中華スープで溶いたもので味付けしました。

ちなみに、後ろに写っているキムチも自家製です。

 
  
 
 

ちびすけ達の食欲も止まらず・・・

3合炊いたご飯が無くなってしまいました
 
(^_^;)

 

 


 

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