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2009年9月 3日 (木)

鮨 まぐろ一家

今日は同僚HR氏スタンプカード

20個貯まる日です

えっ、どこのって? (^_^;) はい!

 

鮨 まぐろ一家です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

もはやHR氏の勢いは止まらず(?)

3日連続の訪店です。

そして、今日は来て良かったぁ と思った

今日の日替わりは・・・

Photo( ̄□ ̄;)!!

UMEっ

えっ、えーっと・・・

未確認生命なんとか・・・

 

 

 

それはUMA・・・

 

 

 

(^_^;)いや

Photo_2 本日の日替わり

秋刀魚のUME煮

定食(ご飯大盛)

500円

 

 

 

魚料理の定番のひとつ、梅煮です

鰯の梅煮はよく見ますが、秋刀魚もおいしそう。

さっぱりとした甘めの醤油ベースで

骨まで食べられるくらいに

柔らかく炊いてあります。

ご飯がすすみますね

それにしても・・・ 

Photo_3 ( ̄□ ̄;)!!

大盛のご飯

でかっ

自宅の茶碗より大きい

 

 

 

 

隙あらばダジャレを打ち込む同僚HR氏

さすがに

『これは本当に、うめぇ~にぃ~

・・・とは言わないほど、みんな真剣に

食べていました

(^_^;)

 

 

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おいしいもの(神奈川県)」カテゴリの記事

コメント

これまたいいですね~。今日たまたま
さんまを買って今夜焼こうかと思っていたら、
梅で煮てるのか~。とてもおいしそう。
ご飯でもいいですが、日本酒とか飲みたい・・・★
まぐろ一家さんはほんとに、毎回工夫してますね。

先週車で前を通ったときは、
シーフードカレーでした!(たしか金曜日)
あ~一度入ってみたい。
食べたらぜひぜひ感想をこちらに書き込みます!
平日の昼は混雑しているのでしょうか?

スー・さん、こんばんは
ホント、梅煮おいしかったぁ
梅煮は、伊豆の金目の煮付けみたいに
甘辛く濃い味にする場合もありますが
今回みたいなさっぱりとした優しい味に
仕上げるのは、素材の味を感じてもらいたい
お寿司屋さんならではの仕事ですね。
 
平日の昼は、まとまった人数で行くのなら
正午前がおすすめです。
正午を過ぎるとテーブル、座敷は結構
一杯になることも多いです。
それとスー・さんも感じているとおり
お店の場所柄、狙いめはやはり
雨の日かな。

ちなみにシーフードカレーの日は
まぐろ一家の店長さんがこのコメント欄で
『ここだけの話』・・・と
かなりの確率で教えてくれますよ

オイラも15いきましたyo
ちなみにオイラの夢は月に一度
コハダ一家になってもらいたいッス( ̄ー ̄)ニヤリ
コハダ丼って食べてみたい
あとマグロペンネなんてのも食べてみたい。
和風なパスタで・・・  

ダメ人間yoさんは本当にコハダが
好きですねぇ
あぁ、ちびすけ達がやっと寝た・・・

小肌は難しいですけど、
軽くしめたしこイワシの丼でよければ、
やりますよ!!
ぜひ、リクエストしてください

( ̄□ ̄;)!!
聞きましたかっ ダメ人間yoさんっ
小イワシ丼ですよ
店長さんがコハダは難しいけど
ヒトハダ脱いでくれるそうですよ
もう寝ちゃったかなぁ・・・
(^_^;)

まさかマグロ組の組長からコメントが頂けるとは
シアワセです。
ちなみにコハダが美味しいお店はいいお店です。
仕込みがものをいいますからね。
ただ鰯は骨を取る時に包丁やピンセットの
金っけを取り除くの難しいネタでもありますよね。
マグロさんなら心配ないですが。
マグロさんのシャリは念入りにといでありますね。
余談ですが、お寿司屋さんのカウンターで食べるときは
時計などははずしましょう。板を傷つけてしまいますからね。

ダメ人間yoさん
まぐろ一家の店長だってば
お酒呑んでるでしょう

あんなに人柄が良い方々なのに
組長さんに総長さんって・・・

あっ、総長さんは“自称”だった・・・
(^_^;)
 
みなさん、お仕事頑張って下さいね
m(_ _)m

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