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2009年8月26日 (水)

横浜敦煌

昨日は職場の飲み会で盛り上がって

今日はなぜか身体も痛いし(何をしたんだ・・・)

胃の調子も(×0×)な状態です。

そんな時こそ

身体に活を入れるべく、昼食はこちらに・・・

横浜敦煌です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

 

今日の注文は・・・

Photo 担々麺

5M(5めちゃ)

+バター

680円+200円

 

 

 

スープは、普通から5Mまで辛さが選べます。

最も辛い5Mでも、辛さとスープの旨味との

バランスが良くて“辛いだけではない”

おいしさがあります。

トッピングのバターは、辛さがマイルドになるだけでなく

フワッとした香りがスープの厚みを豊かにしてくれます。

 

 

 

 

Photo_2 麺は、四角い断面の

極太縮れ麺です。

モチ&ホグな口当たり。

このスープにはこの麺

でなければっ

 

 

 

 

具は、ほうれん草、挽き肉、溶き卵、ニンニク、

そしてトッピングのバターです。

 

 

 

今日もお店推奨の“スープ完飲”で

しっかり元気が出ました

(^_^)

 

 

 

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