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2009年6月28日 (日)

自家製鶏肉と豚肉の塩野菜炒めライス

今日は昼間が仕事なので、昼食はが作ります。

材料が昨日の親子丼風ライス(醤油味)

ほとんど変わらないので、今回は・・・

(・o・)! 塩味でいこう!


 

Photo_5 自家製
 
鶏肉と豚肉の
 
野菜炒め
 
ライス

 
 
 
  
 

なんか、“ご飯の上にのせる系”が多いのですが

いつも、ちびすけ達に聞くんですよ。

『丼みたいのとおかずみたいに
 
 食べるのとどっちがいい?』

そうすると、たいていご飯の上にのっている方が

いいって言うもんで・・・

えっ? だから“丼”じゃないでしょうって?

 
  

(-_-;) ゴホッ・・・


 

鶏肉、豚肉、ピーマン、人参、オクラを炒めて

塩、胡椒、酒、生姜の塩ダレで仕上げました。

ちびすけ兄の好きなオクラあたりが、

暑い季節の昼食を爽やかに演出してくれますね

 

 

Photo_6 ライスの方は

最近お気に入りの

雑穀ミックスで

 

 

 

 

 

これはおいしかったなぁ

(^_^)

 

 

 

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