フォト

愛すべき同僚達

  • 同僚KB氏
    徐々にイラスト増加中

イラスト名場面集

  • 焼きそばあるある
    最近サボリ気味な 手書きの挿絵集

カテゴリー

無料ブログはココログ

« 自家製ゆずこぶ茶スパゲティ | トップページ | うえむらや »

2009年5月18日 (月)

横浜ラーメン 二代目家

今日は仕事で、神奈川県秦野市に行ってきました。

この辺りの地理に詳しい同僚OT氏

教えてもらって向かったのが・・・

横浜ラーメン 二代目家です。

Photo @神奈川県秦野市

    曽谷3549-8

地図

 

 

 

 

横浜では“赤い”イメージの強い吉村家系とは

少し違う“黄色い”横浜ラーメンのお店です。

遠くから近づいてくると、(・o・)!

ラーメン二郎かとも見えて

ドキドキしますね。

メニューには、醤油、塩、味噌とバリエーションが

あっていろいろと楽しめそうです。

 

 

今日の注文は・・・

Photo_2 醤油ラーメン

(並盛)

650円

 

 

 

 

 

Photo_3 ミニ丼A

(角切りチャーシュー

 白髪ネギ、メンマ)

300円

 

 

( ̄□ ̄;)!!なんとっ

本当にミニなのか

写真だと分かりにくいですが

横から見てみると・・・

Cocolog_oekaki_2009_05_18_23_22

ライスとネギチャーシューの盛りは

ほとんど1:1か、それ以上?

 

 

さて、醤油ラーメンの方は・・・

スープは、なかなかしっかりした豚骨ベースの

醤油味で、濃い割には油っぽくなくて

スッキリとしたおいしさです。

 

 

麺は、太めの丸麺で表面はトゥルッとした

口当たりで、芯がシコッとした感じの

ソフトアルデンテな歯ごたえ。

 

 

具は、大きめの海苔が3枚、刻みネギ、

ほうれん草、ロールバラチャーシューが1枚です。

チャーシューは柔らかくておいしいですね。

 

 

 

いやぁ しかしミニ丼Aはすごいですね

ご飯にネギチャーシューがのっている感じの

ところが多いのですが、ここでは結構ネギを

そのまま頬張っている感じで、ネギ感たっぷり

おいしかったけど食後は、しっかり身体の中から

ネギの香りが元気いっぱいに暴れ回っています。

意外とニンニクよりも利くかもー

(^_^;)

そして、更にその夜は帰宅してから

神様のちょっとした悪戯が・・・

Photo_5 我が家の食卓にも

妻自作

ネギチャーシュー

( ̄□ ̄;)!!

でもおいしいんだよね

 

 

 

今夜はネギの夢”でも見そうです・・・

(^_^;)

 

 

 

« 自家製ゆずこぶ茶スパゲティ | トップページ | うえむらや »

ラーメン(神奈川県)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 横浜ラーメン 二代目家:

« 自家製ゆずこぶ茶スパゲティ | トップページ | うえむらや »

2019年5月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

検索システム

最近のトラックバック