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2009年5月23日 (土)

自家製唐揚げ丼

今日はが昼間仕事なので、

昼食はが作ります。

冷蔵庫に鶏肉の大きなむね肉があったので

すかさず一口大にカット

Cocolog_oekaki_2009_05_23_14_01
まぁ、ごく普通の台所ですが・・・

(^_^;)

 

酒、醤油、調味料で漬け込んでから

塩胡椒を混ぜ込んだ小麦粉をまぶして

油で揚げます

そう、出来上がったのは・・・

Photo_3 自家製
 
唐揚げ丼

 
 
 
 
 

  
 
 
 

Photo_4 サラダ菜と

キュウリを

付け合わせに

してみました。

 
 
 
 
 
 
 

若干、分かりにくいですが・・・

Cocolog_oekaki_2009_05_23_14_29

かなり大盛になっております

 
 
 
 
 

 
唐揚げは、肉にしっかり味がついたほうが
 
好きです

 
(^_^)
 

 
 

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