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2009年4月17日 (金)

とんぱた亭片倉町店

今日の昼食は、同僚MR氏と出先で立ち寄り・・・

とんぱた亭片倉町店です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

 

今日の注文は・・・

Photo ラーメン

(麺かため、油少なめ)

+味付玉子+ライス

600円+100円

+150円

 

 

 

スープは、マイルドな横浜醤油豚骨です。

今日はやや醤油が立った感じで、クリーミーながらも

スッキリと飲みやすい仕上がりになっています。

僕は今日も“油少なめ”で注文。

柔らかい甘みというか旨味が感じられる

“優しい”スープですね

 

 

 

麺は、基本的にモッチリとした中太麺ですが

今日は“麺かため”で注文したところ

プリッとした口当たりで、これもまたおいしい。

 

 

 

 

具は、しっかりとした身のチャーシューが1枚、

ほうれん草海苔が3枚、刻みネギ

そして追加の半熟味付け玉子です。

味玉は、黄身がトローッとして味付けは控えめです。

 

 

 

さて、麺を食べ終わったら久し振りに・・・

Photo_2 海苔味玉

とっておいて、ライス

胡椒ニラ唐辛子

を投入します

 

 

この雑炊風、ハマるとやめられないんですよね

“優しいスープ”のお店では、大抵やってます

(^_^)

 

 

 

 

 

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ラーメン(神奈川県)」カテゴリの記事

コメント

1人でまぐろ一家に行って見ましたところ、日替わりが「ピリカラまぐろユッケ丼」ということで、迷わず特盛で食べました。
ねぎトロ丼に卵の黄身が乗り、”トロ”の部分には、名前はわかりませんが、韓国風のピリカラソースがからめてあり、あまりにもおいしくて、食べるのが遅い私もおそらく5~6分で食べ終わってしまいました。
味噌汁も”えび頭汁”で本当に大満足でした。
(残念ながら写真なし)

>右肩痛さん(TN氏)
まぐろユッケ丼とは運がいい!
前回食べた時もおいしかったよ♪
(^O^)

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