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2009年3月20日 (金)

梅家~舎弟~

今日は仕事で、神奈川県厚木市に行ってきました。

昼食は、同僚MR氏の強い要望により・・・

梅家~舎弟~です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

 

僕もお気に入りなので、もちろん同意

同僚HR氏も一緒に3人で向かいます。

 


 

子供用の椅子なども用意してあることもあって

今日も家族連れなどで2時過ぎでも満席ですね。

 

 

 

今日の注文は・・・

Photo 中ラーメン

+味付半熟玉子

+あっためキャベツ

950円

 

 

 

今日は、『麺かため、油少なめ』で注文です。

 

スープは、豚骨の旨味がしっかり出ていて

優しい感じの醤油味です。

まろやかで飲みやすい

同僚MR氏もここではスープ完飲です。

 

 

麺は、家系らしい中太縮れ麺です。

麺かためでの注文で、モチッとした中に

コリッとした歯ごたえがあって、おいしいです。

 


具は、多めのほうれん草海苔が3枚、

今日はチャーシューがとろけるように柔らかく

前回のしっかりしたチャーシューとまた違って、

これもおいしかったです。本来はどっちなんだろう?

それから、今日はトッピングで追加した

あっためキャベツは、甘みがあってシャキシャキとして

優しいスープによく合います

横浜市都筑区にある『うえむらや』にも似ていますね。

同じく追加トッピングの・・・

Photo_3味付半熟玉子

しっかりと醤油味が

ついたしっとりタイプ。

おいしい

 

 

 

 

何か安心感のようなものを感じる

うれしいラーメンです。

(^_^)

 

 

 

 

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