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2009年2月27日 (金)

ラーメン花月下今泉店

今日は仕事で、神奈川県海老名市に行ってきました。

昼食は同僚KM氏の要望により・・・

ラーメン花月下今泉店です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

今日は午前中から、雨→・・・とかなり寒い。

そんな時は、この味が食べたくなります・・・

Photo 嵐げんこつ

みそラーメン

620円

 

 

 

Photo ニンニク豚めし

(小)

280円

 

 

 

花月のみそラーメンは初めてです。

スープは、豚骨ベースで白味噌の方が強めな感じ。

甘みとピリッとした辛さがあります。

醤油味のような背脂は無く、表面を透明な油が

覆っています。

 

 

麺は、太めの縮れ麺で醤油味の時と同じで、

モチッとした口当たりです。

 

 

 

具は、香りのよいロールバラチャーシューが2枚、

海苔、刻みネギ、メンマ、ゆで玉子半分です。

 

 

スープ以外は醤油味や塩味と同じなんですね。

(^_^)

 

 

ニンニク豚めし(小)は、やや焦げ味の利いた

ニンニクと刻みチャーシューがのっていて

味は濃いめです。

 

 

 

 

唯一の特徴であるスープは、

やさしい口当たりなので

ついつい完飲で身体もよく

温まりました

(^_^)

 

 

 

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