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2008年12月31日 (水)

自家製混ぜご飯

今日もは昼間仕事で、昼食はが担当するのですが

夕方から妻の実家前橋に行くので、できれば冷蔵庫

の中を整理しておきたい・・・という極めて主婦的発想から

考えた今日のメニューは・・・

Photo 自家製混ぜご飯
 
+昨夜のねぎとろ
 
+キャベ大根トマト
 
サラダ


 
 
 
 

Photo_2 メインの混ぜご飯

冷凍してあった麦ご飯

チンして・・・

 
 
 
 
 

酒&醤油をつけてコンロで焼いた

焼き鱈焼き椎茸(香ばしい

それから1個だけ余っていたコロッケ

一緒に刻んで混ぜ込み、バター醤油

味付けをしました。

(´∀`)・・・ 我ながら天才的・・・


 

 

サラダキャベツを茹でてから水で締めて

シャキッとした歯ごたえを出しつつ

大根を刻んで揉んで合わせました。

トマトもあったのでついでに参加してもらって

ドレッシングはシンプルに馬路村の柚子ぽん

(´∀`)・・・ うまいねぇ・・・

 
 
 
 
 
 

それでは、行って参ります
 
∠(^0^)

 
  



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