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2008年11月 8日 (土)

ら〜めんぎょうてん屋海老名店

今日は仕事で、神奈川県海老名市に行ってきました。

午後11時、夕食に立ち寄ったのが・・・

ら〜めんぎょうてん屋海老名店です。

Photo @神奈川県海老名市

      中央1-9-18

地図

 

 

 

 

ちなみに、深夜3時まで営業しているそうです。

駐車場は隣接のコインパーキングが提携です。

 

 

 

今日の注文は・・・

Photo_2 ラーメンぎ郎

(ニンニク)

700円

 

 

 

 

スープは、一見すると“フーズ系”

神田店のようにも見えますが、背脂の下は

意外にもすっきりした醤油スープです。

ラーメン神田店の過去記事はこちらから

店内の掲示に、ぎょうてん屋の醤油は

カネシ商事製と書いてあります。

ラーメン二郎の配合とは違うのかもしれませんが

ニンニクを加えたときの雰囲気は良く出ていますね

 

 

 

麺は、ツルッとした口当たりのストレートな四角太麺

量は普通盛りで270gと食べ応えあり。

 

 

 

ヤサイは、キャベツとモヤシが半々くらい。

やや柔らかめに茹でられていますが、

シャキッとした歯ごたえが麺とスープに合っています。

 

 

 

チャーシュー(ぶた)は、ホロッと柔らかいバラ肉です。

とてもおいしいんだけど、チャーシューぎ郎にすると

1000円になってしまうのが、ちと痛い・・・

(^_^;)

 

 

 

 

ぎょうてん屋は今までに何店か行っていますが

ぎ郎は海老名店が一番おいしかったかも。

(^_^)

 

 

 

 

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