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2008年9月17日 (水)

仁鍛

今日の昼食は、ひとつ試してみたいことがあって

同僚KB氏T氏とともに

六角橋のこちらのお店に・・・

仁鍛です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

試してみたかったのは・・・

Photo 中華そば

(※ネギ抜き)

700円

 

 

 

 

お店の方は、快くネギ抜きに応じてくれました

(^_^;) 正直、ネギは苦手で・・・

 

スープは、ネギ抜きにしたことで

『これほど変わるのか・・・』というくらいに

豚骨魚介系ダシの風味が素直に感じます。

今日は特に、アブラっぽさが控えめというか

まったりとした豚骨のコクの方が感じられ、

とてもおいしくて思わず完飲してしまいました・・・

(^_^;)

 

 

麺は、シコッとした口当たりの太うねり麺です。

つけ麺よりもやや細めです。

 

 

 

具は、とても厚くて温まるとホロッと柔らかいチャーシュー

ナルト、コリッとしたメンマ、小さめの海苔が2枚です。

 

 

(・o・)! そういえば・・・

今日は、店員さんに新しいキャラクターを発見

いつもの中国人の女の子の代わりに注文を取りに

来てくれた店員さんを見て思わず、( ̄□ ̄;)!!

『世界のナベアツ』さんにそっくり

ドッキリかと思いましたよ・・・ホントに。

『何人様ですか?』と聞かれたので

ここはひとつ・・・

『しゃーんにんって言うところなのか

なんてドキドキしたりして。

(^_^;)

 

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