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2008年7月 9日 (水)

うえむらや

今日は仕事で、横浜市都筑区に行ってきました。

同僚KD氏と昼食に向かったのが・・・

うえむらやです。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

いやぁ・・・2ヶ月近く来られなかった 

本当に久し振りのお気に入りです。

 

 

今日の注文は・・・

Photo キャベ玉ラーメン

(麺かため)

+ライス

700円

+150円

 

 

 

 

スープは、あっさりした感じの醤油豚骨です。

やはり今日も・・・優しい味ですね

最近の売れ筋ラーメンによくある

『どうだぁ!』ってところが無いのが

むしろ印象的で、安心感があります。

(^_^)

 


 

Photo_2麺は、モチッとした

口当たりの中太縮れ麺。

かための注文で、

シコッとした感じも

あります。

 

 

 

 

 

具は、柔らかいチャーシューが1枚、海苔が3枚、

刻みネギ少々、この季節は小松菜です。

そして、茹でた甘いキャベツと

しっとりした感じの味玉です。

特にキャベツ・・・おいしいです 

 

 

 

 

麺食後のお楽しみは・・・

Photo お酢、胡椒、豆板醤

を加えて

ライス投入です

意外と爽やかな風味の

セカンドステージ 

 

 

 

 

スープの一滴までいける、至福のひとときです。

(^_^)

 

 

 

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