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2008年7月17日 (木)

仁鍛

今日の昼食は、いつもの通り同僚YN氏

『今日はつけめんいきませんか?』

と積極的にアピールで、横浜六角橋の・・・

仁鍛です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

 

今日の注文は・・・

(・。・)! おっ!

新メニューが 

 

 

Photo 辛つけ

+半チャーシュー

900円

+150円

 

 

 

 

 

Photo 夏らしくなって

きたッスねー 

魚節海老っぽい

香りのする辛味粉末

がついてきます。

蜂蜜の風味も・・・

 

 


Photo_3 辛味粉末を入れた

スープは、アブラの

まろやかさと良い具合に

調和していて、なかなか

おいしいです 

 

 

 

 

麺は、いつもの通りの極太縮れ麺で、ぷりっぷりです。

コシがあって、麺の香りが良く、そのままでもイケます。

 

 

 

 

具は、通常のつけめんと同様で、ナルト、

小さめの海苔が2枚、メンマ、刻みネギ、

標準のチャーシューに追加の半チャーシューが加わって

チャーシュー三昧です。

Photo_4 半チャーシューの

大判チャーシューを

見て 

はじめ人間ギャートルズに

なれますよ (古い・・・)

 

 

 

 

 

Photo_5 スープ割りもまた

是非試してみて欲しいです。

魚介系のさっぱりとした

スープのみ加わって

なんとも風味が良い 

 

 

 

 

 

仁鍛では、しばらくこれでいきそうです

汗がとまらないけれど・・・

(^_^;)

 

 

 


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ラーメン(神奈川県)」カテゴリの記事

コメント

ほほ~、辛いのが出たのですね。
どうやら、六厘舎仕込の辛味っぽい。
そのうちまた試しに行きますわ~。

なつきさん、どうもです
これは旨かったです、ホントに。
チョイ辛好きにはたまりません。
是非試してみて。
(^_^;)

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» 仁鍛@六角橋 [MusicArena]
仁鍛で前回食べた時、辛つけというバリエーションが出来たことを遅ればせながら知った。それを家内には告げてはいたものの、この店はいつも行列が凄まじく、ついつい敬遠していて未食だった。 ここのところの経験則から13:30を過ぎると並びはそれ程でもないのは掴んでいたので今日はそれ位を目標に出掛けた。店に着いたのは14:00近かった。確かに、それ程でもなくて8人くらいの列だ。これなら20分以内で入店できそう・・。 最後尾に並んだらすぐに店員がやってきて注文取り。普通のつけめんより100円高い9... [続きを読む]

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