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2008年7月30日 (水)

らーめん中々(なかなか)

今日の昼食は、同僚YN氏が最近お気に入りの・・・

らーめん中々(なかなか)です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 


今日の注文は、まだ食べていなかった・・・

Photo つけ麺(大盛)

750円

+100円

 


 

 

スープは、らーめん同様スッキリした印象の

優しい醤油味です。

白ゴマと刻みネギが多めに入っていますが

つけ麺によくある酸味はあまり感じられず

基本的にらーめんと同じような感じですね。


 
 
 
 

麺は、白っぽくなめらかな口当たりの

縮れ麺で、やや柔らかめの茹で上がり。

量は大盛ということもあって、結構インパクトが

あります。

個人的には麺の固さがもう少しあった方が

好みなんですが、中々ではつけ麺に限らず

個性として、全体的に柔らかめの感じです。

 

 
 
 
 
 
 

具は、麺の上に並べられるスタイルで

香りがよく柔らかなチャーシューが2枚、

細めで味のしっかりついたメンマが多めに、

海苔、ワカメ、味玉が半分です。

 
 
 
 
 
 

これで中々のメニューは、トッピングの違いは別として

基本のベース味、醤油冷やしつけ麺について

ひと通り食べてみたことになります。

(^_^)

一番のお気に入りは、塩らーめんかなぁ。

やや塩加減が強めですが、澄んだスープに

よく合ったさっぱり感が好きです。

ちょいちょい食べるなら、醤油らーめんの方が

優しい印象ですね。

今度行った時は、鶏らーめんがたべたいなぁ。

(^0^)

 

 
 
 
 
 
 
 

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