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2008年6月 2日 (月)

横浜敦煌

今日の昼食は、職場から歩いて初訪店の・・・

横浜敦煌です。

Photo_2 @横浜市港北区

  篠原西町23-32

地図

 

 

 

 

中華料理焼き肉キムチなどもある、

東アジア複合料理店といったところ!?

(^_^)

 

 

 

Photo_3 メニューの中でも

気合いの入った

ラインアップなのが

本場四川

担々麺

丸々1ページ

使ってます。

 

 

 

 

 

Photo_4 なんと 

もう1ページ使って

注文の仕方についても

書いてありました。

( ̄_ ̄;)むむむ・・・

辛さはどうしよう・・・

 

 

 

 

 

さらに下の方には、

『スープは、1滴残さずお召し上がり頂くことを

 おすすめいたします』

の一文が

( ̄□ ̄;)!!

辛さはっ? 量はっ? どうなんだろう?

未知の世界に一抹の不安と緊張が・・・

 

 

とりあえず注文は・・・

Photo_5 担々麺

M(めちゃ辛)

+バター

680円+200円


 

 

スープは、普通の倍の辛さという、M(めちゃ辛)ですが

辛いだけではなく、甘みと酸味のバランスが良くて、

とても食べやすくておいしい 

ニンニクが結構利いていますね。

そして、トッピングのバターがマイルドなコクを加えていて

グッと来ます 

(^_^)

 

 

 

麺は、どのくらいか分からなかったので普通盛りで・・・

Photo_6 ・・・っていうか、

( ̄□ ̄;) 太っ  

モチシコな感じで

かなり食べ応えあり。 

 

 

この麺、個人的にかなり気に入りました 

普通盛りでもボリュームは十分です。

 

 

 

具は、挽き肉、ニンニク、玉子、ほうれん草、

トッピングのバターです。

シンプルだけど、これだけでいい

 

 

 

迷った辛さのM(めちゃ辛)は、多少汗をかきましたが

少し辛めかなという感じで、無事においしく“完飲”できました。

ということで、次回は2M(めちゃめちゃ)から

挑戦してみようかな?

(^_^)

 

 

 

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ラーメン(神奈川県)」カテゴリの記事

コメント

ありゃ?ここ店名変わってますね。
ずっと「横浜タンタン」というお店だったんですよ。
という名前の通り、以前から担々麺が売りではありましたが。

の割に、確か頼んだことはありません。(^^;

そうですね、「横浜タンタン」のところです。

その頃には行ったことがないのですが、名前が変わっただけなのでしょうか?
 
定食を注文した人も、ボリュームがあって安かったですよ。
 
(^_^)

きよすけさん・・こんばんは。
昨日昼、行ったんですよ「豚2」・・休み(泣)
そして「シェーキーズ」まで流れて行きましたとさ。どんぶらこどんぶらこ・・

>やまやまさん
 
そうなんです・・・火曜定休。
是非リベンジですね!
 
それはそうと、シェ、シェ・・・
シェーキーズ!?
あの辺りにありましたっけ?
 
(@_@)

横浜駅のジョイナス出たとこです。

平日ランチバイキング@1000円以内です。
お腹いっぱいでした。

ははは・・・そうですよね!
 
(^_^;)
 
僕も横浜では、そこしか知らなかったもので・・・
あと湘南の方に1件あったような気がします。
もう何年も行っていませんが、当時の丸いスパイスポテトが大好きでした♪
今もあるのかなぁ・・・

横浜でシェーキーズといえば、あそこしかないでしょう。
30年近く住んでおきながら一度しか入ったことありませんけど。

あ、横レスで済みません。

タンタン→トントン→敦煌?
んなわけないか。
そういえば、最近岸根公園まで遊びに行ってないので、
見てないんですね。
そのうち子供連れてチェックしてきます。

行ってきましたよ。なるほど独自に進化を遂げたオリジナルの担々麺ですね。あっさりした中にも滋味が感じられ、これはこれでリピートしたくなる味ですね。トマトの方は次の楽しみと言うことにしておきます。夜の部で焼き肉も良いかも知れませんねww

primex64さん、こんにちは。
中華料理というよりも、
たぶん、韓国系の方がやっていらっしゃるお店なんでしょうね。
焼肉だし

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» 横浜 敦煌@岸根公園 [MusicArena]
ネット仲間のきよすけさんのご紹介で、担々麺が美味しいという敦煌へ行ってきた。勿論、自称担々麺評論家の家内も一緒。 場所は結構微妙な位置にあり、六角橋から横浜上麻生道路を北上して神橋小学校も越え、西岸根の交差点の手前にある。ランドマークとして最も近いのは岸根公園だ。私の自宅からだと篠原台町または武相台を山越えで突っ切れば割と近いが道は複雑。 行ってみたら焼き肉屋と中華料理屋が合体したような飲食店であり、メニューが恐ろしく豊富。 壁に貼ってあるメニューを見ると焼き肉はどれもがリーズ... [続きを読む]

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