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2008年6月30日 (月)

らーめん中々(なかなか)

今日の昼食は、同僚KB氏YN氏とともに、

六角橋商店街初訪店・・・

らーめん中々(なかなか)です。

Photo_3 @横浜市神奈川区

    六角橋1-9-1

地図

 

 

 

 

ずっと気になってはいたのですが、

の頭の中では、誠に勝手かつ完全に・・・

“ちゅんちゅん”で通っていました 

(^_^;)

 

本当は中々(なかなか)です。

 

 

 

Photo_4 (^_^;)

ごくっ 

おいしそうですね 

 

 

 

 


 

Photo_6 おすすめは

塩らーめん

なんだそうです。

 

 

 

 

 

 

それならば当然・・・

Photo_8 塩らーめん

+煮卵

600円

+100円

 

 

 

 

 

スープは、こってりとした豚骨ラーメン店が多い

六角橋界隈においては、異色とも言える

牛すじ&魚介系&野菜をダシに

使っているとのことです。

すっきりとして旨味が凝縮された感じで

まさになかなか 

塩加減は、やや辛めですが飲み干せる程度で

しっかり塩味といったかんじです。

 

 

 

麺は、しっとりとした口当たりの

緩やかな縮れ麺です。

柔らかめですが、シコッとした感じも残っていて

スープに合っていると思いました。

 

 

 

具は、プリッとした感じのチャーシュー、チンゲンサイ、

細めでしっかりと味のついたメンマ、刻みネギ、揚げネギ、

そして追加の煮卵です。

どれも丁寧に作られている印象で、塩らーめんとして

全体的にまとまりの良い感じになっています。

 


 

YN氏は、『今度は醤油も食べてみたいです』

と言っているので、近いうちにまた

再訪することになりそうですね。

(^_^)

 

 

 

 

 

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ラーメン(神奈川県)」カテゴリの記事

コメント

一家で大好きな中々です。
蒸し鶏が美味しいですから、そのうち試してみて下さい。
塩が一番好きですが、醤油も美味しいですよ。

ガツン!としたインパクトのあるものではありませんが、
ちょっと間が空くと食べに行きたくなるお店です。

なつきさん、中々の醤油食べてきましたよ!
本当にこちらも“なかなか”でした
 

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