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2007年11月18日 (日)

大勝軒八王子店

今夜は妻の実家の群馬県から

ひとり八高線で帰ってきて、

そんな事情の詳細はこちら

八王子駅で下車し、夕食に向かったのが・・・

 

大勝軒八王子店です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

以前食べそこなって涙をのんだ

今夜の注文は・・・

Photo もり野菜

780円

(麺量普通)

 

 

 

 

 

そう!一見、二郎風のもりそばです。

 

スープは、通常のもりそばに比べると

酸味が少なく、まろやかで、豚骨多めな感じです。

注文時に『ニンニクはお入れしますか?』

聞かれたのでお願いすると、思ったより多めに・・・

結構利きます!

 
 
  

麺は、いつものもちもちした大勝軒の麺で

もり野菜具の量が多いということで、

少なめになっているらしいのですが、

『普通の量で』と注文することもできます。

 
  
 
 

具は、厚切りバラチャーシュー、細切りチャーシュー、

ゆで卵半分、太めのメンマ、刻みネギ、ナルト1枚、

そして、スープの中にたっぷり隠れたいた

モヤシとキャベツです。

モヤ&キャベは、シャキシャキとしていて

なかなかおいしかったです。

(^_^)

 
 
 
  
 
 
 

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