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2007年9月 4日 (火)

大陸ラーメン

今日も仕事は夜に及び、神奈川県厚木市

夕食を・・・

大陸ラーメンです。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

これまで大陸ラーメンでは、塩(鶏ガラベース)

白味噌と食べてきて、今度はこちらをということで・・・

 

Photo_3 赤味噌ラーメン
 
(麺固め)
 
700円

 
 
 
 
 

Photo_4前回もらった

無料券で注文した・・・

サービス餃子(3個)

 

 
 
 
 
 
 
 

スープは、白味噌のときと同様、濃厚な豚骨ベース

ピリ辛な赤味噌が組み合わされます。

味噌の味がかなり前面に出ていて、濃い味ですが

まろやかなベースのおかげで、やはり飲みやすい。

大汗をかきながら完飲しました!

(^_^;)

 
 
  
 

麺は、白味噌と同様黄色い縮れ太麺です。

前回の教訓を生かして、麺固めで注文したところ

思った通りのプリプリ麺に♪

これはイケます!

 
 
 
 

具は、柔らかめのチャーシューが1枚、

太めで甘みのあるメンマ刻み長ネギ

焦がしコーンニラもやし炒め

1.5センチ角くらいのカット昆布が1枚、

海苔が3枚です。


 
 
 
 

無料券で注文したサービス餃子は、3個あって、

通常は5個で350円なんだそうです。

モッチリとした皮にしっかりと焦げ目がついていて

中の餡は喜ばしいことに、まぎれもない肉餃子です。

少し生姜が利いていて、何とも風味がよく、

 
 

仕事中でなければ思わず・・・

( ̄_ ̄;) ビ、ビールが欲しいっ!

 
 
 
 
 

とりあえず3種類のラーメンを食べてみましたが

今のところどれもハズレなしで、

餃子もなかなかおいしい。  

思うに・・・

もっと混んでてもおかしくないんですけどねぇ。

いつも空いてるのよねぇ・・・

嬉しいんだけどねぇ。

朝5時まで営業しているっていうし、

深夜はコミコミなのかなぁ・・・

 
 

・・・不思議なお店です。
 
(^_^;)

 
 
 
 
 
 
  

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