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2007年8月 2日 (木)

壱六家厚木店

今日は、夜も仕事で神奈川県厚木市へ。

夕食に立ち寄ったのが・・・

壱六家厚木店です。

Photo_5 @神奈川県厚木市

   旭町3-7-12

地図

壱六家のHP

 

 

 

 

今日の注文は・・・

Photo_6 ラーメン

(麺かため、

 油少なめ)

+半熟味付玉子

+ライス

800円

 

  

 

スープは、壱六家の特徴でもあるとろみが強く

辛すぎない、いわゆる『飲めるスープ』です。

 
 
 

 

麺は、壱六家御用達の長多屋製麺(横浜市南区)。

固めでお願いしたところ、モチモチ&シコシコとおいしい♪

 

 

 

 

具は、ほうれん草海苔が3枚ウズラの卵

しっかりした肉感で薄めのチャーシューが1枚

そして追加注文の・・・

Photo_7 半熟味付玉子

で~す♪

 

 

 

 

 

 

半熟味付玉子が割られた頃は、既に麺はなくなり

お約束のライス投入で、胡麻、お酢が追加された

全く別物の『第2のご飯』が完成です!

ニンニクと豆板醤をお好みで加えれば・・・


 

  


(´∀`) やめられませんなぁ・・・

 
 

 
 
 


 

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