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2007年8月15日 (水)

ラーメン学

今日は昼食時に、神奈川県相模原市

JR横浜線淵野辺駅で途中下車。

昼食に向かったのが・・・

ラーメン学です。

お店の写真と地図はこちらを参照


 
 

明日からお盆休みということで、混んでるかなぁ・・・と

思ったら、学生さんが田舎に帰ってるから空いてます。

すき♪すき♪すきすき~♪  (`∀´)あーい!

  すき♪すき♪すきすき~♪  (`∀´)あーい!

などと上機嫌で券売機に向かったところ

千円札が無くて志気半減・・・   orz。。。



 
 

なんとか今日の注文は・・・

Photo_3 小ラーメン+チーズ

+ピリ辛ザーサイ
 
(にんにく少なめ、
 
背脂ふりかけ)
 
920円

 
 
 
 

スープは、香ばしい感じの二郎風豚骨醤油味です。

今日はスープ自体の脂はやや控えめで、さっぱりした

印象でした。

 
 
 

麺は、量はいつもと変わらないはずなのですが

ライトなスープのおかげか、お腹に軽く感じた

ほぐほぐ太麺です。

 
 
 

ヤサイは、柔らかめに茹でられたモヤシとキャベツ。

トッピングのチーズがよく絡んで、(T0T)感動・・・


 
 
 

Photo_4 ブタは、今日も脂身の

少ないホロホロ肉で

僕的にはラッキー♪


 
 
 
 
 
 
 

本当は前回好印象だった塩ネギメンマ

追加したかったのですが、券売機のいつもの

場所には、ピリ辛ザーサイ!?

(ー”ー)う~む・・・

これもおいしいけれど、塩ネギメンマが

食べたかったなぁ・・・

 

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コメント

N口氏の陰謀?により適度な時間になった上、今回も休みに嫌われなかったのですな。
最近はチーズと背油ふりかけが定石(セオリー)になってるような‥
昨日の夜は日の出製麺本家の「味の味噌一」に行って参りました。

KUMA氏へ
 
(^_^;) N氏の陰謀って・・・

『味の味噌一』まだ行ったことが
ないんだよねぇ。
 
近いうちに是非・・・
 

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