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2007年3月 7日 (水)

ラーメン二郎三田本店

今日は仕事で東京都目黒区に行くことになりまして

昼食は『ラーメン二郎目黒店』しかない!・・・と

思った矢先、本日定休日(水曜)ということに気づきました。

さて、どうするか・・・

(^_^;) 

それならと目黒からバスで1本のこちらへ・・・


 

ラーメン二郎三田本店です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

本日の注文は・・・

Photo_463 ぶたダブルラーメン

(ヤサイ、ニンニク少し)

700円

 

 

 

スープは、直前におやっさんが寸胴をこねくっていたので

前回とは打って変わって濃厚に白濁しアブラも多めで

アブラの影響か最初はやや味薄めに感じましたが、後半は

やはりカネシが効いてきて結局おいしく完飲です。

 

 

麺は、やはり多いですね。(^_^;)

今日は前ロットの調整の為かやや柔らかめの茹で上がり。

 

 

ヤサイは、キャベツが多めでパキパキと歯ごたえのある

感じでヤサイの香りが強めに出ています。

 

 

ぶたは、大小厚薄合わせて合計8枚。

いろんな部位があって、かなり楽しめました!

 

 

 

三田本店ですから、多少の待ち時間はご承知の通りですが

今日は『カウンターに座ってから店を出るまでの時間』

10分弱だったことに我ながら苦笑・・・

食べていたのは5分くらいだったのでは?

せっかくならもうちょっと味わえばよかったかも・・・

 

 

 

 

 

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