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2007年3月 6日 (火)

薄野 中村屋

今日は仕事で横浜馬車道の方へ行ってきました。

昼食に向かったのが・・・

薄野 中村屋です。

Photo @横浜市中区

  海岸通4-22

地図

 

 

 

 

 

本来はジンギスカンのお店なのですが

ランチタイムはラーメンメニューがあるのです。

Photo_2 こんな感じで・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の注文は・・・

Photo_3 味噌ラーメン

(大盛)

780円+100円

 

 

 

 

スープは、クリーミーな見た目通りに

まろやかなでかつ濃厚な口当たりです。

それでいて味噌の存在感

しっかり主張しています。

どことなく、相模原の

『ラーメンおやじ』のスープに

似ています。

 

 

 

麺は、札幌ススキノの『西山製麺』のようです。

お店に“サッポロ西山ラーメン”

書かれた灰皿がたくさんあったので・・・

Photo_4 コリコリ&シコシコとした

黄色い麺は、スープによく

合っているように感じました。

 

 

 

 

具は、周囲に焼き目のついたバラロール

チャーシューが1枚。

モヤシとひき肉炒めと長ねぎの斜め切りが多めにと

あと細めのメンマが少々。

 

 

 

優しいスープのせいでしょうか

 

珍しく味噌ラーメンのスープを

 

おいしく飲み干してしまいました。

 

(^_^;)

 

 

 

 

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