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2007年3月16日 (金)

バーミヤンのゴマ味噌タンタン麺

今日は仕事で横浜市都筑区に行ってきました。

同僚K氏、T氏と昼食に立ち寄ったのが・・・

バーミヤン都筑東山田店です。

 

 

やっぱりラーメンかなぁ・・・

Photo_488 ゴマ味噌タンタン麺

609円

 

 

 

 

小さなすり鉢で白ごまを擂って入れます。

これを“ぷちぷち”擂ると結構気持ちいい!

具は、味噌タンタンとほうれん草です。

濃いゴマの風味の割には、もう少しスープに

動物系のダシがあると良いのですが・・・

ややさっぱり系のタンタン麺ですね。

(^_^)

 

 

 

 

 

 

 

 

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