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2007年1月31日 (水)

ラーメンショップマンザイ

今日の昼食は、昨年の9月以来の訪店・・・

ラーメンショップマンザイです。

Photo_375 @横浜市南区浦舟町5−77

地図

 

 

 

本店は磯子、弘明寺にも支店があるチェーン店です。

同僚T氏が行きたいということでやってきました。

 

今日の注文は・・・

Photo_376 マンザイラーメン(大盛)

800円

 

 

 

 

スープは、クリーミーな豚骨スープで表面には多めの

油が見えます。

ちなみにレンゲは無いのですが、スープを飲みながら

というよりも、このコッテリスープを絡めた麺を食べる

というくらいの方が僕には丁度良い感じかも・・・

 

その麺は、一部の家系等も発注している『大橋製麺』のもので

やや細めの縮れ麺です。麺の味自体は家系と似ているかも。

大盛は約2玉でスープから盛り上がっている程のボリュームです。

 

具は、しっかりめの茹で加減の味玉と青菜、海苔が5枚

チャーシューが2枚、そしてワカメがたくさんのっています。

ワカメはスープが冷めてしまうのではないかという心配も

大盛りに関しては熱々のスープとたっぷりの麺で大丈夫でした。


 

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