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2006年11月 3日 (金)

千家(濱壱家)元住吉店

今日は祝日ですが、横浜市港北区で仕事です。

職場の愛車ホンダCB400を駆って

昼食に向かったのが・・・

千家(濱壱家)元住吉店です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

先週は麺固め・油少なめ・味をそのまま(ちと辛め)

でお願いしたので今回は・・・

Photo_227 並ラーメン

(麺固め・油少なめ/味薄め)

600円

+小ライス(100円)

 

スープは、狙い通り醤油タレと豚骨ダシとの

調和がとれた僕好みの濃さになっています。

 

麺は、いつもの通り大橋製麺の中太縮れ麺です。

固めですのでぷりぷり&しこしこです。

 

具は、身のしっかりしたチャーシュー1枚と

青菜がひとつまみ、大きめの海苔が3枚

ふりかけた白ごまが香ばしいです。

(・。・)! あれっ? 

半熟玉子って、半分×2個でしたっけ?

まぁ・・いっか!

 

 

さてさて、味薄めのマイルドスープには・・・

最後はやっぱりお楽しみの小ライス投入です!

プロ野球でいうなら・・・

9回裏に大魔神投入!の感じです。

まさに勝利の方程式!


 

ともかく・・・ 

家系雑炊をさっぱりと完食して

今回は特に満足な昼食でした!

 

 

 

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