鮨 まぐろ一家

今日の昼食は、上司を交えて

職場近くのいつものお店に・・・

鮨　まぐろ一家です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

今日の注文は・・・

まぐろ生姜焼丼

（シャリ大盛）

５００円

久し振りに

食べましたが

やはり好きだなぁ・・・

（´∀｀）

　

　

　

ミディアムレアーのまぐろは

それだけでもおいしそうなのに

甘めの生姜醤油味のタレが絡み

千切りキャベツとマヨネーズの

強力な援護もあって、食欲が増進します

　


　

ごちそうさまでした
　
（＾_＾）

　

エスキモー パルム

俳優の寺尾聰さんがＣＭで

『恐ろしく良くできたアイスバー』

・・・と言っているアイスが売ってたので

買ってみました

　

エスキモー
　
パルム
　
（チョコレート）
　
１２６円
　

　

　

コンビニ限定の“一本売り”バージョンです。
　
（＾_＾）

　


　
　

チョコレートは

なめらかで柔らかく

そして溶けにくい

絶妙な口当たり。

　
　



　
　

中のバニラアイスもやはりなめらかで固くないので

パクリと食べると、チョコもアイスもその分だけ

素直に口の中に入ってくる感じです。

チョコが“パリッ”と割れて落ちるなんてことは

なさそうですね。

苦みと甘みのバランスもなかなか良く

売り文句どおりでおいしかったです

（＾_＾）

自家製ミートソーススパゲティ

今夜は妻が仕事なので

夕食は僕が作ります。

昨夜、ちびすけ達のじゃんけん勝負により

惜しくもちびすけ弟が負けたメニューが

今夜の食卓に

自家製
　
ミートソース
　
スパゲティ

　

　

　
　

もちろん『ルーミック』のソースを使った

お気に入りの味です。

挽き肉、玉ネギの他に人参の皮も入っています。

　
　
　
　

そしてこちらも・・・

今回はキャベツと

セロリを両方使って

胡麻油サラダに

してみました。

ラー油を少々差します。

　
　
　　

前回、セロリの水分が多めに出たので

塩もみの時にキッチンペーパーを一緒に

もんだところ、ちょうど良い具合に

　
　
　

　
　

おいしかったです。
　
（＾_＾）

　
　


　

七国の霜柱

自宅近くの中学校の植え込みで

ちびすけ弟が見つけたのが・・・

おぉーさむむ
　
おぉーさむむ

もう昼の

１２時ですよ・・・

　
　

　

　
　

今朝の八王子市の最低気温は、

マイナス３．４度でした。

都心はプラス２度ですから、

毎年のことながら

やはり約５度の差があるんですね。

同じく横浜ではプラス３度で

同僚ＫＢ氏の住む三浦半島方面では

なんとプラス６．８度とのこと

１０度も違うって一体・・・

その気温だったら、僕はもうＴシャツ＆短パンで

過ごせるよ、もうっ

マックの復活チキンタツタ

今日の昼食はちびすけ達がマックを食べたいと

言うので、バスに乗って八王子みなみ野駅前の

三和にあるマクドナルドに行ってきました。

　
　

今日の注文は・・・

復活メニューのチキンタツタです　

フワッとしたパンと

生姜が利いて

カリッとした

竜田揚げチキン

　
　
　
　
　
　
　

千切りキャベツとの

相性も良くて好き。

やっぱり鶏肉が

好きなのです。

　
　
　
　
　
　

ちびすけ兄もチキンタツタで
　
ちびすけ弟はチキンナゲットのハッピーセット
　
今日はみんなチキンだったんだね
　
（＾_＾）

　
　
　
　

自家製レバニラ炒め

今夜は妻が仕事なので

夕食は僕が作ります。

　

レバニラ炒め（ちびすけ兄）

ＶＳ

スパゲティミートソース（ちびすけ弟）

　

のじゃんけん勝負の結果、今夜のメニューは・・・

　

自家製
　
レバニラ炒め

　
　
　
　
　
　
　
　

うおしちで買った豚レバー（１００円）を

酒と醤油で味付けてから片栗粉をつけて

揚げておきます。

モヤシ、キャベツ、ピーマン、人参といった

野菜を塩胡椒で炒めて、中華スープを少々

醤油などの調味料で味を調えたら

揚げたレバーを合わせて出来上がりです。

　
　


　
　

ちびすけ達もおかわりをするくらいに
　
なかかなおいしかったです。
　
（＾_＾）
　

　

しぶそば長津田店

今日は仕事で、横浜市緑区に行ってきました。

朝から現地でということで、朝食に向かったのが・・・

しぶそば長津田店です。

＠横浜市緑区

　　長津田4-1-1

東急長津田駅構内

（地図）

ＪＲ長津田駅と東急長津田駅の間にある

セルフの蕎麦屋さんで、立ち食いのみならず

テーブル席もあって落ち着いて食べることも

できる“駅そば”のお店です。

食事時に長津田駅を利用するときは

よく立ち寄ります。

（＾_＾）

今日の注文は・・・

たぬきそば

＋玉子

３９０円

＋６０円

いわゆる『狸の月見そば』ですね。

つゆに天ぷらの油と玉子が合わさった味が

好きなので、こういった蕎麦屋ではだいたい

こんな感じの組み合わせになるんですね。

つゆはダシの香りが良く、味の濃さは

控えめなのでいつもすっかり飲みきって

しまいます

口当たりは

“ツルツル”ではなく

“シコシコ”な方で

そば粉感があります。

今日もたぬきそばの“天かす”のサービスが良くて

小振りのお玉で４杯も入れてくれるのがうれしい

今朝もかなり寒かったけれど

おかげで身体が温まりました。

（＾_＾）

Ｌａ Ｆｅｕｉｌｌｅ（ラ・フィーユ）

今日は仕事帰りに、ちびすけ達におみやげを

買っていってあげることにしました・・・

Ｌａ　Ｆｅｕｉｌｌｅ（ラ・フィーユ）です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

お目当ての品はこちら・・・

ガリガリラスク

１８５円

クルトンサイズで

名前のとおりに

ガリガリの焦がし

キャラメルをまとった

香ばしいお菓子です。

ちびすけ達も、『＼（＾0＾）／わーーい』と

喜んでくれました

よかった。

（＾_＾）

自家製回鍋肉

今夜は妻が仕事なので、夕食は妻が作り置いて

いってくれた野菜の煮物と、僕が作った・・・

自家製
　
回鍋肉

　
　



　　
　

この回鍋肉が・・・うまいっ

我ながら、本当に旨いなぁ・・・と思わず感動

ちびすけ兄からも、

『なんかすごいよね』とお褒めの

お言葉を頂きました。

　
　
　

なにも変わったことはしていないのですが

ちびすけ達とお風呂に入っている間に

豚こまを酒、醤油、みりん、味噌、甜麺醤で

漬け込み、キャベツ、人参と炒めたら

中華スープを１カップと砂糖と豆板醤を

少々加え、味を調えれば完成です。

　


　

ごちそうさまでした
　
（＾_＾）

　

　

鮨 まぐろ一家

今日の昼食は、同僚ＯＴ氏はメンチカツが

食べたいみたいでしたが、とりあえず“日替わり”を

見ていこうということになりまして・・・

今日は何かなぁー

　
　

　
　
　
　




　
　

結局、ＯＴ氏とＹＮ氏はトンカツ屋さんへ向かい

残った同僚５人は・・・　

鮨　まぐろ一家です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

僕らを強く惹き付けた本日の日替わり丼が・・・

本日の日替わり丼

（穴とろ丼）

シャリ大盛

５００円

山葵醤油をかけていただきます。

穴子＆とろろの甘みと醤油があっていて

先月食べた刻み穴子丼がさらに

強化された感じですね

おいしかったぁー

＼（＾0＾）／